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2015年垃圾食品排行榜_十大垃圾食品排名

作者:   来源:   时间:2015年01月12日

2014垃圾食品排行榜

1、油炸食品

食品经过高温后会破坏维生素,使蛋白质变性。油炸食品中含致癌物3-4苯丙吡,经常食用可引发癌症。同时,它也是导致心血管疾病的元凶。

2、腌制食品

腌制食品中含有大量三大致癌物质中的亚硝酸盐和亚硝胺,长期食用这类食品可引发肿瘤,并可导致高血压、溃疡和胃炎,增加肾负担。

3、加工肉制品(如肉干、肉松、香肠等)

含有三大致癌物质之一的亚硝酸盐(起防腐和显色作用),可加重肝脏负担。

4、饼干糖果类食品(低温烘烤饼干、全麦饼干除外)

食用香精和色素过多,严重破坏维生素。热量过多,营养成分含量低。话梅蜜饯类食品含亚硝酸盐、防腐剂、香精。

5、高糖类饮料

这类饮料含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。可乐、奶茶、咖啡、酒精饮料(啤酒等)含磷酸盐、碳酸盐,与体内钙结合,带走体内大量的钙。

6、方便面类食品

属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。

7、罐头类食品

厂家在生产罐头类食品时,为了保持色佳味美,经常要添加一些辅料,如人工色素、香精、甜味剂等,制作肉类罐头食品时还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸盐。经常食用对肝、肾均有损害,更有造成胚胎畸形的危险。另外,罐头类食品营养价值并不高,经高温处理后,食品中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。

8、冷冻甜品(冰激凌、冰棒等)

含奶油,极易引起肥胖。含糖量过高,影响正餐。

9、烧烤类食品

含有大量三大致癌物质之首的3-4苯丙吡。一只烤鸡腿的毒性相当于60支香烟。烧烤类食物导致蛋白质碳化变性,身体无法利用,加重肝、肾负担。

10、受污染的海产类食品

如经常食用上述垃圾食品,会导致头痛、耳鸣、结石、脚气、腹泻、呕吐、胀气、眼屎多、易出汗、痛风、气喘、溃疡、易打嗝、放屁、常感冒、关节炎、失眠、便秘、易疲劳、 倦怠、中风、癌症等症状。朋友们,还是别吃了。

编后语:一项新的研究显示,与睡眠8小时以上的青少年相比,每晚睡眠不到8小时的青少年,往往会吃更多的高脂食品和零食。有趣的是,研究人员还发现,女孩因为睡眠不足而猛吃垃圾食品的现象又特别明显。研究人员指出,这可能是由于女孩往往倾向于用吃零食来化解不良情绪。

 

 
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